Anda pasti sudah sering
mendengar dan juga akrab dengan yang namanya bawang merah. Ya, umbi umbian yang
satu ini banya digunakan untuk berbagai keperluan, salah satunya adalah untuk
keperluan bumbu dapur. Bawang merah juga dinilai memiliki khasiat yang sangat
tinggi sehingga banyak digunakan sebagai bahan tambahan pada pengobatan
alternative.
Bawang Dayak
Bawang merah memiliki
beberapa jenis, salah satu jenis bawang merah yang juga cukup terkenal adalah
bawang dayak. Pernahkah anda mendengar bawang dayak? Sesuai dengan namanya,
bawang dayak ini berasal dari daerah Kalimantan, dimana suku Dayak tinggal dan
juga berasaal. Bawang dayak memilki bentuk fisik yang mirip dengan bawang merah
biasa, namun memilki sedikit perbedaan. Berikut ini adalah beberapa perbedaan
dari bawang dayak dengan bawang merah biasa pada umumnya :
Bawang dayak memilki
warna umbi yang lebih merah menyala dibandingkan dengan bawang merah biasa
·
Bawang dayak memiliiki permukaan yang licin
·
Lapisan umbinya tebal dan kerat
·
Dapat tumbuh hingga mencapai panjang 25 hingga 50 cm
·
Nama lain dari bawang Dayak
Selain dikenal dengan
nama bawang Dayak, jenis bawang ini kaena memiliki ciri – ciri fisik yang cukup
unik, maka sering juga dikenal dengan berbagai istilah. Berikut ini adalah
beberapa nama lain yang biasa digunakan oleh bawang dayak :
·
Bawang berlian
·
Bawang Sabrang
·
Bawang Tiwang
·
Bawang Hutan
·
Bawang Mekah
Manfaat Bawang Dayak
Bawang dayak yang
memiliki beragam dan bermacam – macam nama panggilan ini ternyata juga memiliki
beragam manfaat dan juga khasiat untuk kita semua. Apa saja manfaat dan juga
khasiat dari bawang dayak? Berikut ini adalah beberapa manfaat dan juga khasiat
dari bawang dayak :
1. Obat sakit perut
Manfaat dari bawang
dayak yang pertama adalah sebagai obat sakit perut. Ya, sudah sejak lama
masyarakat yang berasal dari suku dayak memanfaatkan umbi bawang dayak ini
sebagai salah satu obat – obatan alami alias herbal.
Salah satu kegunaannya
adalah dapat membantu menghilangkan dan juga meredakan rasa sakit, nyeri dan
juga mual pada bagian perut.
2. Obat Flu
Selain sebagai obat
sakit perut suku dayak juga seringkali memanfaatkan bawang berlian ini sebagai
obat – obatan lain, yaitu obat flu. Dengan kandungan antibakteri yang tinggi,
maka bawang dayak tentu saja sangat efektif untuk menghambat pertumbuhan bakteri
yang menyebabkan munculnya penyakit flu, sehingga sangat baik untuk membantu
mengobati serangan flu.
3. Mengobati penyakit
kuning (hepatitis)
Tidak hanya mampu
mengobati penyakit ringan saja, bawang dayak juga memiliki khasiat dan juga
manfaat yang sangat baik untuk membantu mengobati beberapa penyakit
kronis,seperti penyakit kuning alias hepatitis.
Beberapa penelitian
sudah membeberkan khasiat dari bawang dayak ini untuk membantu mengobati
hepatitis alias sakit kuning.
4. Meningkatkan daya tahan
tubuh
Bawang dayak memiliki
kandungan vitamin dan juga antioksidan yang sangat tinggi. Maka dari itu,
bawang dayak sudah pasti memiliki banyak sekali manfaat. Salah satu manfaat
yang bisa dirasakan dengan mengkonsumsi bawang dayak adalah meningkatkan daya
tahan tubuh. Anda dapat mengkonsumsi bawang dayak, dengan cara menambahkannya
pada menu makanan anda sehari – hari untuk membantu meningkatkan daya tahan
tubuh anda.
5. Kaya akan antioksidan
Antioksidan merupakan
salah satu zat penting yang terdapat pada bawang dayak. Yap, anda semua pasti
sudah sering mendegnar istilah antioksidan ini. Antioksidan memiliiki fungsi
utama untuk menangkal radikal bebas yang sering mengganggu kesehatan tubuh.
Dengan tingginya kadar antioksidan pada bawang dayak, maka hal ini akan
berpengaruh pula pada efektifnya pengankalan tubuh terhadap radikal bebas.
Selain itu, antioksidan
juga bermanfaat untuk :
·
Mencegah jerawat
·
Menjaga kesehatan kulit
·
Mencegah penuaan dini
Top 1 sumber
antioksidan :
6. Dapat membantu mencegah
kanker dan juga tumor
Kanker dan juga tumor
saat ini mungkin merupakan salah satu penyakit yang cukup mengganggu dan juga
mengkhawatirkan. Pasalnya, banyak kasus yang berujung pada kematian. Namun
demikian, untuk mencegah munculnya kanker dan juga tumor, anda bisa
mengkonsumsi bawang dayak. Ya, selain memiliki kandungan antioksidan yang mampu
mencegah kanker dan tumor, bawang dayak juga memiliki kandungan naphtoquinones
yang merupakan senyawa alami yang sangat bermanfaat untuk mencegahmunculnya sel
kanker dan juga tumor di dalam tubuh.
Top Untuk Kanker
7. Membersihkan tubuh dari
bakteri
Sebagai salah satu
jenis umbi – umbian yang kaya akan kandungna anti bakteri, maka sudah pasti
bahwa bawang dayak memiliiki manfaat dan juga khasiat yang tentunya sanga baik
untuk membantu menecgah masuknya bakteri ke dalam tubuh.
Selain itu, kandungan
zat antibakteri aktif yang terdapat pada bawang dayak juga sangat efisien untuk
membantu membersihkan tubuh dari bakteri, sehingga tubuh bisa terhindar dari
berbagai macam penyakit yang mengganggu kesehatan tubuh anda.
8. Mencegah terjadinya
infeksi
Bawang dayak juga
memiliiki khasiat dan juga manfaat yang sangat baik untuk membantu mencegah
infeksi. Infeksi teebut bisa saja terjadi pada bagian dalam tubuh, ataupun
bagian luar tubuh. Karena itu, apabila anda merasa takut terkena infeksi,
terutama akibat luka, maka anda bisa menggunakan pilihan obat alternative
berupa bawang dayak ini untuk mencegah dan juga meminimalisir resiko terjadinya
infeksi.
9. Mencegah perkembangan
virus, bakteri dan juga mikroba
Virus, bakteri dan juga
mikroba merupakan penyumbang penyakit terbesar di dalam tubuh manusia. Yap,
dengan berkembangnya virus, bakteri dan juga mikroba di dalam tubuh, maka dapat
menyebabkan tubuh terjangkit berbagai macam penyakit, sehingga sangat berbahaya
bagi tubuh.
Untungnya, bawang dayak
memiliki banyak sekali kandungan antibakteri, yang tentu saja memiliki manfaat
yang sangat baik untuk membantu mencegah perkembangan mikroba, virus dan juga
bakteri agar tidak berkembang dan juga menimbulkan penyakit di dalam tubuh
kita.
1 Mencegah peradangan
Bawang dayak atau bawang
berlian ini juga memilki manfaat lainnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Bawang
dayak ini mampu untuk membantu mencegah peradangan pada tubuh. Biasanya
peradangan yang banyak terjadi adalah peradangan pada bagian tenggorokan dan
juga peradangan pada bagian usus dan juga lambung.
Dengan menggunakan
bawang daya, maka anda bisa meminimalisir dan juga mencegah resiko mengalami
peradangan pada tubuh anda. Itulah beberapa manfaat dan juga khasiat
bawang dayak atau bawang berlian. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan juga
menambah wawasan anda mengenai jenis bawang selain bawang merah yang bisa anda
gunakan sebagai bumbu dapur.